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激辛チャンジャ 1kg 受注生産品 新品未使用

激辛チャンジャ 1kg

3008円

激辛チャンジャ 1kg





● ヤンニョムジャンを加えて、より辛く美味しくなりました!

● 通常タイプのチャンジャは、辛いもの好きの小学高学年生が何とか食べれる程度です。

● 激辛タイプのチャンジャは辛いもの好きの大人にぴったりです!

もちろん、無添加! アミノ酸で人工的な味付けを施していません。
低塩! 塩分濃度はわずか2.5%です。(通常は、4-5%が普通です)
国産純正ごま油を使用。風味の奥深さが違います!
アミエビ、にんにく、生姜、純米清酒等の風味素材を多用。無添加の中に旨味が重なります。
信州みそベースの特製コチジャン! この深い風味が、最大の特徴です。
さらに、牡蠣、ほたて、自家製和風だし(昆布、いりこ、椎茸)を加え、一層深いのコクと旨味を実現しました。


やがちゃんのチャンジャの美味しさはアラスカ産の一級品の真鱈とやがちゃんオリジナルのコチジャンです。
原材料のタラはアラスカ産のAクラス素材を使い、抜群の食感を実現しました。

韓国で一般に使用される助惣鱈ではなく、真鱈の胃袋を使ったチャンジャです。アラスカ産の一級原料のみを使用、無塩冷凍状態から、自社で塩辛状態にし、熟成させます。それを工夫を凝らした製法で味付けをします。その肉厚の食感はコリコリとしていてアワビにも似て、味わいは、多くの固定ファンが”こんなにおいしいものは滅多に無い"といってくださる出来映えです。

濃厚で、芳醇、比類なき美味しさに仕上がっています。

やがちゃんのコチジャンは、韓国式の作り方とは違い、信州味噌をベースに、独特の味付けをした、 全くのオリジナルです。

韓国では、もち粉を煮て、唐辛子等で味付けしてコチジャンを作ります。 コチジャンは、あらゆる料理の隠し味として、また、辛味と甘味を兼ね備えた万能調味料として、実に多くのシーンで使われています。たとえば、ビビンバ。これにコチジャンを添えるか添えないかで、味はまったく違ってきます。一度コチジャンの使い方を覚えると、次からは、それなくしては物足りなくなるのです。しかし、やがちゃんキムチは、この韓国式コチジャンの製法では、香りと味のきつさの点で、日本人のデリケートな嗜好に合わないと以前から考えておりました。日本で今ひとつコチジャンが普及しないのも、そのあたりに原因があるのだろうなと考えておりました。そこで作ったのが、信州みそを ベースにした当社特製コチジャン!味噌に、独特の配合で甘み材料と唐辛子を配合し、抜群の食べやすさを実現いたしました。食べやすいだけでなく、味噌特有の味の深みが光り、韓国産のコチジャンと比べても、うまみの点でも勝る傑作ができました今では、チャンジャや塩辛の味のベースとして、その抜群の人気の原点になっています。



原材料 真鱈、唐辛子、味噌、アミの塩辛、ごま油、牡蠣、ホタテ、自家製和風だし、にんにく、生姜、糖類(砂糖、水飴)、はちみつ、みりん、清酒、干し海老、ごま
賞味期間 製造日より12日間
保存方法 0~5℃で冷蔵してください。
辛度 3(かなり辛い) 

激辛チャンジャ 1kg

呪術廻戦

【呪術廻戦0】作者はどんな人?芥見 下々先生について解説!!

2021/11/11

今年の12月に劇場版アニメとして公開されることとなった本作『呪術廻戦0』ですが、本作の作者である芥見下々先生について詳しく知っているというファンの方は少ないのでは無いでしょうか?芥見先生は近年デビューしたばかりの先生で呪術廻戦がいきなりのヒットを飛ばしたことで知られています。そのため、近年飛躍的に人気になった先生ですので、こちらの記事では芥見先生について簡単にまとめていきたいと思います。これからの『少年ジャンプ』を背負っていかれる人気作家となること間違いなしの漫画家さんですので、ぜひチェックしてみてくださ ...

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呪術廻戦

【呪術廻戦0】劇場版はどんな内容?0巻の内容をネタバレしていく!

2021/11/11

12月24日に劇場版アニメとして上映されることが決定した呪術廻戦0巻ですが、本作の内容について詳しく把握できていないという方も多いのではないでしょうか?劇場版の内容は呪術廻戦0巻として刊行されている内容が描かれますので単純に本編のみを追いかけているという読者の方は「どのような内容なのかわからない」と思われている方も多いのではないでしょうか?そこで今回は劇場版アニメとして描かれることとなった『呪術廻戦』0巻の内容を紹介していきたいと思います。もちろんネタバレを多く含みますので、まっさらな気持ちで本作の劇場版 ...

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【魔法科高校の劣等生】無料でアニメを視聴する方法は?おすすめ配信サービスもご紹介します!

2021/11/6

つい最近まで、スピンオフにあたる「魔法科高校の優等生」が放送されていましたが、今一度最初から「魔法科高校の劣等生」を視聴したいという方もたくさん増えているのではないでしょうか。冬には「魔法科高校の劣等生 追憶編」のアニメ放送が開始ということもあり、今回は「魔法科高校の劣等生」が無料で視聴できる方法を紹介していきます。 FODならアニメ2期の第1話、スピンオフ「魔法科高校の優等生」の1話が無料 フジテレビオンデマンド(FOD)であれば、アニメ2期の第1話と「魔法科高校の優等生」の第1話が無料で視聴できます。 ...

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王様ランキング

【王様ランキング】動画で見る アニメ第4話で出てきた謎の老人が実は〇〇だった!?アニメでは出てこなかったセリフから読み解き考察!!

2021/11/20

アニメ王様ランキングは結構原作マンガに対して忠実に作っているなぁと感心して観ているところなんですが、アニメ4話で描かれたボッジ初めての旅立ち回。 原作を読んでいる時には気がつかなかった伏線を見つけたのでちょっと話してみたいと思います。 というわけで今回のテーマはこちら! 「【王様ランキング】アニメ第4話。原作でも明らかになっていない伏線を解説!」 動画で見る この動画を気に入ってもらえたのであれば是非、 チャンネル登録やいいね、そしてコメントよろしくお願いします!

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2021/11/6

人気作品「魔法科高校の劣等生」では、アニメ1期、2期、劇場版などでたくさんのキャラクターが登場しています。今回は映像化されたキャラクターのみに絞って、そのキャラクターランキングを、特徴と魔法能力、担当する豪華声優さんたちも合わせて、紹介していきたいと思います。 第9位 西城 レオンハルト 西城(さいじょう)レオンハルト、通称レオ。司波達也とクラスメートであり、相棒とも呼べる存在の人物です。両腕のCADはレオの叫ぶ声に反応し、硬化魔法など主に体術を高める魔法を発動させます。アニメ2期では千葉エリカの道場で修 ...

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【魔法科高校の劣等生】深雪と達也の母親、四葉深夜とは!?四葉真夜との崩壊してしまった関係性について迫る(ネタバレ‼)

2021/11/6

冬にアニメ放送が決定された「魔法科高校の劣等生 追憶編」について、ライトノベル版では漫画版とは異なり、司波深雪の心情や四葉家について、もう少し細かく語られています。今回は、ライトノベル版の最後に奥付された短編小説を中心に、四葉家に焦点を当てた解説をしていきたいと思います。(ネタバレ注意です‼) あらすじ 以前、主に漫画版の「魔法科高校の劣等生 追憶編」におおむね沿って、解説しましたがライトノベル版「魔法科高校の劣等生(8)追憶編」では、その最後に「アンタッチャブル―西暦二〇二六年の悪夢―」という短編が挿入 ...

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【魔法科高校の劣等生】チート能力!?最強お兄様、司波達也の全能力を徹底解説‼

2021/11/6

人気アニメ「魔法科高校の劣等生」の中で一番強いキャラクターはだれ?という問いに、最強の魔法師である司波達也を思い浮かべる人が多いでしょう。達也はアニメ内で負けを喫したシーンは存在しません。今回は、それほどまでに達也が最強な理由と達也だけが持つ能力について、これまで登場した技などの解説も含めて、説明していきたいと思います。 司波達也ってどんな人? 司波達也は司波深雪の早生まれの兄であり、血族として四葉家をその血筋としています。四葉家は代々、精神干渉系の異能を持つ者または強力で歪な魔法演算領域を備えて生まれた ...

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【魔法科高校の劣等生】個性豊かすぎる登場人物!司波兄妹のクラスメイトを一挙に紹介します‼

2021/11/6

今回は「魔法科高校の劣等生」に登場するキャラクターの解説をしていきたいと思います。「魔法科高校の劣等生」に登場するキャラクター自体、その数が多く、まずはよく登場する達也と深雪のクラスメイトたちに限定して、紹介していきたいと思います。 1年E組 クラスメイト まずは主人公である司波達也のクラスメイト、1年E組の面々を紹介していきたいと思います。「第一高校」の2科生でありながら、才能の面でいえば1科生にも引けを取らないどころか、作中では1科生よりも活躍している印象を受ける人たちばかりですね。 西城 レオンハル ...

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【魔法科高校の劣等生】原作は無名の新人小説作家!?気になるアニメスタッフと共にご紹介します!

2021/11/6

本作「魔法科高校の劣等生」は2014年にアニメ第1シリーズが放送され、2021年10月現在まで、数多くの映像化にも成功させている人気作品ですが、その原作小説まで追っている人は少ないのではないしょうか。SFジュブナイル小説に近い、魔法と学園生活を掛け合わせたストーリーは、連載当初から小説としての人気が非常に高く、アニメ版にもその細かな設定や心理描写など、「芸が細かい」点が再現されています。今回は、その原作者やスタッフたちはどのような人物なのか、さっそく見ていきたいと思います。 原作小説を書いた佐島勉とはどん ...

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【魔法科高校の劣等生】「追憶編」司波達也と深雪の過去編!?アニメ1期につながる最重要ストーリーとは?(ネタバレ注意です‼)

2021/11/6

2014年にアニメ1期が放送された「魔法科高校の劣等生」ですが、劇場版、アニメ2期、スピンオフの「魔法科高校の優等生」と続々と映像化がされてきました。今回は冬にアニメ放送が決定された「魔法科高校の劣等生 追憶編」について、司波深雪と司波達也の関係性を中心に漫画と原作ライトノベル版を合わせて、徹底解説していきたいと思います。(*ネタバレを多分に含みます。) いつもの司波兄弟と違う!? 「三年前、沖縄。お兄様からいただいた、この命―あれから、私は変わった。」これは「魔法科高校の劣等生 追憶編」公式Webサイト ...

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